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Titolo Festa Paesana

Dalle ore 20.00 una tre giorni all'insegna del divertimento e della buona gastronomia nel piccolo paese di Sirta, nel Comune di Forcola, a cura della Pro loco “La Caurga”.

Le tre serate saranno dedicate alla degustazione delle tipiche ricette valtellinesi accompagnate da piatti speciali che di certo sapranno soddisfare anche i palati più esigenti, il tutto condito con la musica delle migliori orchestre di liscio ed intrattenimento.

Festeggia con noi i 15 anni di gemellaggio con la città di Punat (Croazia)

prenota gonfiabili17

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La Cropa è una polenta unica nel suo genere e fra poche righe ne capirete il motivo. Per i meno esperti della cucina valtellinese la potremo definire, sminuendo però le sue peculiarità, una variante della classica polenta taragna (per chi proprio non bazzica le alpi "taragna" vuol dire polenta col formaggio).

polenta cropa

gemellaggio forcolaPunat si trova sull'isola di Krk in Croazia ed è gemellata da 15 anni con il Comune di Forcola.

Per festeggiare questo compleanno abbiamo deciso di proporre durante la Festa Paesana uno dei piatti tipici dei nostri "fratelli croati".

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